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Classico Pranzo della Domenica 30€ ...
Antipasti misti. Primi: Maccheroncini verdi al basilico, Tordelli casalinghi al ragu, Lasagne carciofi e tartufo. Lemon wodka. Secondi: Carre di maiale in salsa orlof con patatine, Costolette di agnello fritte con sformatino di verdure, Entrecote con cocktail di insalata. Tris di dolci, Caffe e Digestivo a scelta tra Niente o Nulla (Liquori di ns.produzione).
Cena di Pesce 35€ ...
Ultimo venerdi del mese: pesce fresco della Versilia, prenotazione gradita.
"K.0" Menù Parco Alpi Apuane 30€ ...
Menù:
Fantasia di Antipasti (13 portate) con farinata fritta. Selezione di salumi con pasta fritta e verdure oppureAntipasto vegetariano con torte di verdure e insalate di farro. Primo Piatto: tagliatelle casalinghe con cavolo e funghi Minestra Garfagnina, Tagliolini agli aromi di montagna. Secondo Piatto: Scaloppine ai funghi o al limone, Costolette di agnello garfagnino alla griglia o fritto oppure Formaggi della Garfagnana con marmellate casalinghe e miele. Contorno: Patate al forno o fritte oppure Sformatino di verdure oppure Verdure gratinate o lesse di stagione. Dolce o Formaggio: Necci o frittelle di farina di castagne con ricotta, oppure Dolce di Pane, oppure Buccellato Casalingo. Bevande: Acqua naturale o gasata in brocca, Vino dei Poderi della Garfagnana, Digestivo: Niente o Nulla (liquori di ns. produzione).
Dal 01 Gennalio al 01 Maggio, gli Ospiti che scelgono questo menù, recevono una Scheda di Valutazione che parteciperà all'estrazione di un soggiorno gratis nel Resort per 2 persone. Buona fortuna!
Menù Speciale Glutin Free 30€...
Menù speciale per chi necessita o desidera cibarsi senza glutine.
